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Activar Vacío Plus para preparaciones gourmet o técnicas sous-vide
asegurando la máxima higiene en cada ciclo
repostería y cocinas profesionales con altos volúmenes de producción
bares y cafeterías
Especificaciones técnicas del Triturador-batidora Sammic MB-31:
Batidora-triturador profesional Sammic MB-21 | 300 W | Triturador y batidora de varillas SE-Sensor Activar Vacío Plus para preparacionesLa Batidora triturador profesional Sammic MB 21 es un equipo todo en uno, diseado para realizar triturados, batidos y emulsiones en cocinas profesionales. Con su bloque motor de velocidad variable y sus brazos intercambiables, permite triturar en recipientes de hasta 12 litros y batir hasta 30 claras de huevo, ofreciendo mxima versatilidad y eficiencia en una sola mquina. Gracias a su potencia de 300 W y su tecnologa Vario Speed y Smooth Control, la
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