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Relatos que nos conducen por los entresijos de los barrios y calles de Tijuana
Lejos de ser una mera «abuela» de la química
en la que nadie parece decir la verdad
aumentará tu rendimiento físico
es una guía práctica para vivir
Le Creuset. Libro De Cocina penguin Relatos que nos conducen porDavid Rathgeber, chef de Aux Lyonnais, el bistrot parisino de Alain Ducasse, ha seleccionado para este libro, como homenaje a la cocotte, 56 recetas sacadas del patrimonio culinario francs: blanqueta de ternera, gigot a las siete, pato con aceitunas Con Elisa Vergne, autora de ms de 40 libros de cocina, nos propone una versin familiar de estas recetas tradicionales. Platos sencillos y accesibles para hacer las delicias de los enamorados de la cocotte,
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