Origen: Puligny-Montrachet Le Trézin
y una acidez fresca que da ritmo a un final largo y mineral
lo que le otorga una textura sedosa y una notable profundidad
Crianza: En barricas de roble francés durante 12 a 18 meses
este vino resalta por su mineralidad
Domaine Danjou-Banessy Les Myrs 2022 (Carignan, Schiste Calcaire) espanoles Origen: Puligny-Montrachet Le TrézinUn tinto vibrante y profundo que rinde homenaje al carcter indmito del carignan. La nariz ofrece moras, hierbas secas y notas terrosas. En boca es directo, con taninos finos y una acidez que aligera su estructura. Un vino honesto, salvaje y lleno de intencin. Ficha tcnica: Origen: Ctes Catalanes, Francia Variedad: 100% Carignan Suelo: Esquisto calizo Notas de cata: Mora silvestre, lavanda seca, tierra hmeda, tanino marcado Maridaje ideal: Estofados,