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Ce couteau "EDC" est doté d'un manche ergonomique pour une utilisation facile d'une seule main
Description du couteau de cuisine
Description du Couteau Nakiri
Combinant une esthétique de pointe avec des performances difficiles à reproduire
ils conservent bien leur tranchant et sont parfaits pour couper dans la cuisine
Couteau de Boucher pour Désosser Couperet Ce couteau "EDC" est dotéDescription du couteau boucher Ce couteau dsosser incurv est conu pour dcouper la viande, la graisse et dplacer les articulations et travailler le poisson. Les lames Damas ont un tranchant premium. Bas sur un noyau en acier japonais, envelopp de 67 couches alternes d'acier inoxydable doux et dur. L'acier au carbone est rsistant la corrosion et a une duret Rockwell sans prcdent de 60. Cet acier est utilis car il assure un haut degr de puret et de
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