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ouvert sur des notes de fruits jaunes bien mûrs
Plat en sauce : Bourguignon
Bouche fruitée et acidulée
sur des notes de mûres et de cerises noire
Robe jaune avec des reflets or
Chinon "Vieilles Vignes" Grande Réserve Rouge Bio ouvert sur des notes de100% Cabernet Franc "Vieilles Vignes" Slectionns et vendangs la main, Vinification en cuve levage de 16 mois sur lies Dgustation: Rouge pourpre Notes de fruits noirs (mres, cassis) et dpices La plus longue macration apporte plus de structure et de puissance en bouche. On y retrouve une matire charnue avec des tanins qui se fondent parmi les notes de fruits noirs et dpices. La finale est longue et persistante. A dguster avec : De la viande rouge ou du
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