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Encore une fois
troisième génération
nous prétexterons donc les Pauillac
ce cépage est pratiquement disparu avec l’épidémie de phylloxera du XIXe siècle
Amélie en charge de la vinification a repris le domaine des mains expérimentées de la famille Bonnet
Languedoc & Roussillon Dates:Dimanche 22 février 2026 - 14h Encore une foisDimanche 22 fvrier 2026 14h Avec ses de 250 000 hectares de vignes, il serait facile d'associer le Languedoc Roussillon un vignoble de production de masse. Mme si ce fut dj le cas, le renouveau de l'appellation depuis une trentaine d'annes est un des plus beaux 'succes story' franais du vin. Pour une premire fois, nous aborderons donc la multitude d'appellations, de plus en plus contrles et d'igp fascinantes et diversifies qui permettent la crativit
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