Paleron Coupe:en morceaux / 900g Conseil de cuisson : le

Conseil de cuisson : le colorer à la poêle avec un peu de matières grasse et l'enfourner à feu vif pour bien saisir les sucs et poursuivre la cuisson à feu doux quelques minutes en gardant la cuisson saignante

Découpé en fines tranches par nos soins dans le plus grand respect de la tradition bouchère accompagné de sa sauce basilic

Arrivages réguliers de veau halak beth Yossef suivant les abattages

il peut être également braisé au four avec des herbes aromatiques ou une sauce barbecue

Pièce tendre et gélatineuse incontournable des plats mijotés destinés aux cuissons lentes

Paleron Coupe:en morceaux / 900g Conseil de cuisson : lePaleron persill 900g ou 1,5kg Pice tendre et glatineuse incontournable des plats mijots destins aux cuissons lentes. Livraison rfrigre sous 24 48 h dans toute la France, la Belgique et lEspagne. Conseil de cuisson : A mijoter en sauce, laisser lui le temps de cuire pour un rsultat tendre et moelleux. Conservation du produit : Grce lemballage sous vide, vous pouvez conserver votre produit jusqu 10 jours au frais. Merci de consulter les instructions de