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LES MOTS DE SATRIALE : UN VIN BLANC ÉLANCÉ ET MINÉRAL
trouve dans ces sols une expression unique qui les distingue des montrachet
et depuis 2003 Patrick Bouju les récupère pour constituer son domaine La Bohème
LES MOTS DE SATRIALE : FRUITÉ ET CHARPENTÉ
le moins que l'on puisse dire c'est que c'est une sacrée découverte
RIESLING Vin LES MOTS DE SATRIALE :BRAND BROS TYPE : VIN BLANC 75CL RGION : BOCKENHEIM ALLEMAGNE CPAGES : RIESLING, CHARDONNAY VINIFICATION : FERMENTATION EN LEVURES NATURELLES EN CUVE INOX LEVAGE : BARRIQUE OU CUVE, SANS COLLAGE NI FILTRATION, NI SO2 MILLSIME : 2020 ALCOOL : 11,5 __ METS : APRITIFS OU ASSORTIMENT DE FROMAGES LES MOTS DE SATRIALE : AGRUMES, LGRE MACRATION, BELLE ACIDIT ___ DOMAINE Le domaine familial Brand est domicile Bockenheim, non loin de Worms, dans louest de