Ste-Pet StylePack_Ipa brut Riche et corsé dans un

Riche et corsé dans un premier temps

puis affinée à basse température pendant 10 mois dans des barils de bourbon ayant contenu notre Russian Imperial Premium Stout

elle est dotée d’une robe dorée dévoilant des notes florales et légèrement herbacées

ce blanc sec se manifeste par une bonne attaque sur la fraîcheur

sont parfois servies accompagnées d’un sirop de fruit afin d’amoindrir leur caractère tranchant

Ste-Pet StylePack_Ipa brut Riche et corsé dans unVin blanc mousseux. Robe de couleur jaune or, mousse dense, bulle fine et persistante. Nez trs aromatique rappelant la mangue, le fruit de la passion et la pche blanche, avec des notes de citron confit et de feuilles de menthe. En bouche, le mousseux est gorg de fracheur, sa bulle croquante. La finale est longue et aux saveurs de fruits tropicaux. Cpages: Riesling, Pinot Gris