Le uve vengono raccolte a mano e vinificate separatamente per ogni singola vigna o parte di essa: vengono diraspate e una piccola parte intorno al 20% lasciata a grappolo intero
Idéal avec les entrées structurées
una buona trama tannica e una altrettanto buona persistenza
à s'exprimer à des niveaux très élevés pendant de très nombreuses années
e con una franchezza al palato che via via diventerà sempre più morbida
umbria bianco igt l um 2025 lungarotti W10-11-sconto15 Le uve vengono raccolte aGiallo paglierino il colore, con sottili riflessi verdolini alla vista. Delicato e gradevole al naso, regala un bouquet olfattivo fatto di sentori che ricordano i fiori bianchi, la pesca, la mela verde e gli agrumi. Il palato scorrevole e di medio corpo, fruttato e fragrante, di buona lunghezza. Rende omaggio, nel nome, tanto alla cantina Lungarotti che lo produce, quanto alle terre dellUmbria che lo vedono nascere. Il LUm un Bianco in cui le uve di