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Chestnut crab
toutes provenant de la fin de l’automne 2020 et embouteillé à la fin de 2022
un bol d’houblons chaque matin pourdéjeuner
Ces moûts ont été créés en s’inspirant de la tradition acéricole québécoise
Pour les apéros festifs ou les douces soirées d'été les pieds dans l'eau
Saint-Blaise Style2_Ale blonde Chestnut crabUn territoire effervescent, ltincelle quil faut pour illuminer le moment Un mousseux brut, qui prsente une texture tout en finesse, labor avec soin selon la mthode traditionnelle. Sa bulle est fine et dlicate. Un parfait accord avec les grands moments de clbration, ou ceux denthousiasme spontan qui mritent une bulle, tout simplement ! Armes : Fruits blancs, poire et pain grill Cpage : Frontenac blanc et Louise Swenson Vinification : Mthode