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pas de bois
la vinification se fait par gravité et se définit notamment par une macération partiellement en grappes entières pendant un peu moins de deux semaines
de souffre à la mise en bouteille)
de Syrah et de Mourvèdre implantés sur des terroirs de schistes
Fermentation et élevage en barrique sans ouillage
Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2020 - Mugneret-Gibourg pas de boisLa robe est d'une belle couleur grenat. Au nez, les notes florales se mlent discrtement aux pices. La bouche, gnreuse et complexe, offre des saveurs de cerise noire, violette, avec une pointe de truffe. Trs longue persistance aromatique.
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