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Miel d’une belle viscosité avec des arômes de beurre et de noix de coco grillé
il nous révèle un goût de pollen
Il procure en bouche des sensations chaudes de caramel brulé et de sucre brun
mais la douceur délicate du rayon de miel atténue l’intensité ou l'acidité du fromage
C’est la clarté du jour qui filtre doucement à travers la fenêtre
L-164 Floral | Animal Format:350g Miel d’une belle viscosité avecCe miel de couleur jaune vif dvoile des armes doux et suaves de fleurs sches comme la camomille et le chrysanthme. Sous un effluve lgrement ammoniaqu, il nous rvle un got de pollen. La saveur et lacidit de ce miel font cho aux fromages et viendront sublimer les crotes fleuries, aussi bien le brie que le camembert. TERROIR : Montrgie FLAVEURS : Fleurs sches Pollen Effluves dammoniaque ACCORD MIEL FROMAGE : Brie Camembert Fromage Frais Parmesan