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Mit einer Länge von 145 mm bietet es ausgezeichnete Kontrolle für den anspruchsvollen Koch
Dieses Santoku-Messer ist ein vielseitiges japanisches Küchenmesser für Fleisch
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Erzielen Sie mit diesem langlebigen Deba-Messer jedes Mal den perfekten Schnitt
rohem Fleisch
Bunka VG-10 Damast Blauer Westlicher Blütenblatt Griff 185mm Powder Mit einer Länge von 145"Bunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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