Valrhona hat AZÉLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrüchten konzipiert
sehr beliebt wegen seines runden Geschmacks
die aufgrund ihrer Merkmal als Füllstoff die Fähigkeit besitzen
mehr Sorgfalt und Know-how bei der Angebot der Rohstoffe
Einmal geliert bleibt die Verarbeitung mit Agar bis zu 80°C hitzestabil (heiße Gelatine)
Plaisir de Siaurac 2019er Rotwein, trocken, 14,5 % vol., Lalande de Pomerol Bordeaux, 750 ml Alc.55.0% Valrhona hat AZÉLIA ausgehen vonEin traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Eine fr Pomerol sehr ungewhnliche Cuve mit nur 45% Merlot, 35% Cabernet Franc und einem sehr hohen Malbec Anteil von 20%. Im grandiosen Jahrgang 2019 sehr elegant und mineralisch, dennoch konzentriert und kraftvoll. Am Gaumen Aromen von dunklen Beeren, sehr ausgewogen und rund.