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mit 60% Ganztrauben vergoren und 24 Monate in großen Eichenfässern ausgebaut
sondern mit Ruhe überzeugt
Das Gut arbeitet mit einer klaren Ausrichtung auf Herkunft und Terroir – jede Lage soll im Wein spürbar bleiben
Nach der schonenden Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung zu einem Teil im Edelstahl
Traditionsgemäß werden die Trauben nach der Lese mehrere Wochen bis Monate im gut belüfteten Fruttaio angetrocknet (Appassimento)
Vite Colte Barolo del Comune di Monforte d'Alba Essenze 2016 Domaine de la Taille aux Loups mit 60% Ganztrauben vergoren undDer Vite Colte Barolo del Comune di Monforte d'Alba Essenze 2016 ist ein charakterstarker Barolo aus einem der prestigetrchtigsten Drfer des Anbaugebiets. Er vereint die Kraft und Tiefe von Monforte mit der Eleganz und Finesse des groartigen Jahrgangs 2016. Ein Wein fr Liebhaber klassischer, langlebiger Baroli, der schon heute begeistert, aber noch viele Jahre Reifepotenzial bietet. Als rebsortenreiner Nebbiolo aus ausgewhlten Lagen rund um Monforte
US$ 10.45
US$ 11.45
US$ 567.66