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Gefolgt von Vanille
Weinall Riesling Kabinett - Mond -
Die Bohnen für unseren Kaffeelikör bekommen wir aus der naheliegenden Rösterei Pauli Michels
Hierbei wird über 48 Stunden vorsichtig Wasser durch den gemahlen Kaffee gepumpt
Wie auch bei unseren anderen Likören wird aus den abgeseihten Früchten ein Quittengeist hergestellt der dann dem Mazerat hinzugefügt wird
Hagebuttenbrand Gefolgt von VanilleInhalt: 500 ml Alkoholgehalt: 42 Vol% Ein ganz besonderes Destillat ist unser Hagebuttenbrand. Die wildwachsenden Frchte werden mhsam von Hand geerntet, verlesen, sorgfltig gereinigt und aromaschonend vergoren. Eine langsame und sorgfltige Destillation sorgt dafr, dass sich die wunderbare Geschmacksintensitt der Hagebutten im Destillat ausbreitet. Von recht herben Noten bis zu leicht fruchtigen, rosigen Aromen ist alles vertreten, so dass jeder