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Mit dem Riesling „Vives“ vom Radoarhof lässt es sich besonders gut aufs Leben anstoßen
Auch die äußerst gefagte BBQ Sauce ohne zusätzliche Zucker spiegelt diese Werte des Steakhouse wider
mineralisch und salzig im Abgang
Am Weingut Pranzegg keltert Martin Gojer seinen Lagrein „Laurenc“ im Sinne des Neuen als Erweiterung des Bekannten
geselcht und leicht geräuchert wird
Chardonnay "Buchholz" 2024 ak-116054 Mit dem Riesling „Vives“ vomEin eleganter Chardonnay aus den Weinbergen von Buchholz. Im Glas schimmert er in einem strahlenden Strohgelb. Das Bouquet verfhrt mit Aromen von reifen Birnen, pfeln und einem Hauch von Zitrusfrchten, die von zarten Nuancen von Vanille und Haselnuss begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch, mit einer angenehmen Frische und einem langen, mineralischen Abgang. Ideal zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder cremigen
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